GUSTO.AT › Rezepte Schrittanleitung: Minibuchteln So einfach gelingen diese himmlischen Buchteln aus flaumigem Germteig. veröffentlicht am 5. 4. 2016 © Bild: GUSTO / Theresa Schrems 11/11 Schritt 9: Für die Sauce 100 ml von der Milch mit dem Puddingpulver glatt rühren. Übrige Milch mit Zucker und Vanillemark aufkochen, Puddingmischung einrühren und ca. 1 Minute köcheln; dabei öfter umrühren. Buchteln anrichten, mit Staubzucker bestreuen und mit der Sauce servieren.