GUSTO.AT › Unterwegs Haubenküche und Almenzauber veröffentlicht am 1. 6. 2012 © Bild: Gianni Bodini 12/20 Genuss für Auge und Gaumen Große Küche mit maximalem Geschmack: Zweierlei vom Kaninchen Filet im Brotmantel und confierte Keule. Dazu die besten Möhren Südtirols Raritätengemüse bezieht Egon Heiss vom Aspingerhof in Barbian.