Die Zimmer sind mit Grüne Erde-Vollholzmöbeln ausgestattet, die Hotelwäsche wird mit Waschnüssen gereinigt, die Zimmer haben eine automatische Netzfreischaltung, was die Belastung durch elektromagnetische Felder reduziert. Bio bedeutet Nachhaltigkeit und hat für die Familie Wagner auch eine soziale Komponente, weshalb Bioprodukten aus der Region der Vorzug gegeben wird. Äpfel statt Orangen, Forelle statt Seeteufel, saisonale Spezialitäten statt globaler Einheitsbrei. Vollwertiges Essen aus biologischen Lebensmitteln ist energetischer, bringt mehr Wohlbefinden, sind auch viele treue Stammgäste überzeugt.