Monika und Markus Tschigg betreiben die gemütliche Burgschenke mit gebührendem Respekt vor der Geschichte: Neben hausgemachten Spezialitäten von Speck bis Likör werden zünftige Südtiroler Knödel serviert. Schau meine Händ an, dann woaßt, wie groß die Knödeln sein sagt Markus Tschigg.