Der Kellner serviert Flakon und Duftstreifen. Wir sprühen, riechen, schnuppern. Grad wie in der Parfümerie. Alles klar, das ist Zitronengras. Jetzt sind wir gerüstet für das korrespondierende Gericht, eine Variation vom Zitronengras, mit Süppchen in der Eprouvette und flüchtigem Schäumchen am Löffel, Prielauer Schlossluft.
In diesem Stil gehts weiter.