Rehkeule auslösen
Reh ist eine besondere Delikatesse, ein Genuss, den man sich nicht alle Tage gönnt. So wird eine Rehkeule ausgelöst.
Videoanleitung für das Auslösen einer Rehkeule.
© Video: G+J Digital Products
Kochschule
Videoanleitung: Von Steinpilz über Shiitake bis Kräuterseitling - so machen Sie Ihre Pilze küchenfertig!
So erhalten Sie das perfekte Fleisch für ein Wiener Schnitzel!
In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie Paprika füllen, schneiden und grillen.
Hier sehen Sie, wie Sie Paradeiser am besten enthäuten, entkernen oder füllen.
Hier erfahren Sie, wie man eine Lammschulter von den Knochen befreit.
In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie Artischocken zum Kochen, Füllen, Braten oder Marinieren vorbereiten.