Rezepte in dieser Ausgabe:

 

Tom Yum Gung: Thailändische Garnelensuppe mit Zitronengras

 25 m

 

Sauerkraut-Quiche

 120 m

Saftiger Mohnkuchen mit Kürbiskernen

 60 m

 

Zabaione mit gebackenen Trauben

 45 m

 

Paprika mit Sauerkrautfülle

 90 m

 

Schwammerl-Huhnterrine mit Hagebuttensauce

 90 m

 

Schweinskarrée mit Sauerkraut und Semmelknödeln

 120 m

 

Filetspitzen mit Champignons und Lauch

 25 m

Sektschaum-Traubentörtchen mit Mostsabayon

 60 m

 

Mohntorte mit Apfelgelee

 75 m

 

Rote Traubentorte mit Macadamianüssen

 90 m

 

Schnitzelroulade mit Koriandersauce und Rotweinreis

 75 m