Bei diesen Konfitüren werden wir schwach: Verführerische Marmeladen, Gelees und Co.
© Bild: Peter Rees
/
Himbeermarmelade nach klassischer Art
Zutaten:
1 kg Himbeeren
1 Zitrone
Spezial-Gelierzucker im Verhältnis 2:1 (auf 1 kg Fruchtmasse 500 g Spezial-Gelierzucker)