Fit durch die kalte Jahreszeit: Mit GUSTO gesund und gut gelaunt durch den Winter
© Bild: GUSTO / Eisenhut & Mayer
/
Schokolade-Walnusskuchen
3) Weiche Butter in Stücke schneiden, mit Staubzucker, Vanillezucker, Salz und geschmolzener Schokolade gut cremig rühren. Eier nach und nach untermischen und die Masse schaumig rühren (Küchenmaschine ca. 5 Minuten, Handmixer 10 Minuten). Mehl und Nüsse nacheinander unterheben.
4) Masse gleichmäßig auf dem Blech verstreichen und im vorgeheizten Rohr (mittlere Schiene) ca. 3⁄4 Stunden backen. Kuchen aus dem Rohr nehmen, mit Backpapier abdecken und auskühlen lassen. Kuchen portionieren und mit Staubzucker bestreut servieren.