ZUTATEN: (ca. 40 Stück) 100 g Kristallzucker, 1 EL Butter, 125 ml Obers 60 g getrocknete Kirschen, 125 g Mandelblättchen 60 g Zitronat, 2 EL Mehl, 200 g Halbbitterkuvertüre.
Zucker, Butter und Schlagobers unter Rühren in einem Topf aufkochen. Kirschen hacken und gemeinsam mit den Mandelblättchen und dem Zitronat in den Topf geben. Alles fünf Minuten köcheln lassen, ...