Liebe geht durch den Magen: Johanna und Dietmar Maier über Ihre Rezepte der Liebe
© Bild: NEWS/Johanna Maier/Ellert/Hermann
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Zander mit Spargelrisotto
Zutaten für den Zander:
4 Zanderfilets, Salz, Pfeffer, 2 EL Zitronensaft, Olivenöl, 6 Stangen weißer Spargel, 2 EL fein gehackte Petersilie, 2-3 EL Obers