Menü für die Liebsten: GUSTO stimmt Sie kulinarisch auf den Valentinstag ein
© Bild: GUSTO / Stefan Liewehr
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Herz für Verliebte
4) Orangenlikör, Zucker und Orangensaft verrühren, erhitzen und das Herz damit übergießen. Den Rand des Kuchens mit Pistazien bestreuen.
5) Die Orangen mit einem scharfen Messer so schälen, dass das Fruchtfleisch frei liegt. Orangen in dünne Scheiben schneiden (sehr scharfes Messer oder Brotschneidemaschine). Den Kuchen damit belegen und mit Amor-Pfeilen (Keks-Stäbchen) dekorieren.