Neun Fragen an Star- köchin Sarah Wiener: Nebenbei-Konsum, Frische und Authentizität
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Sohyi Kim
Was ist es, das Ihre Gäste und Fans besonders an Ihrer Küche schätzen?
Familiäres Ambiente, Service, die Weinauswahl und die leichte, gesunde Küche. Ehrliche Küche, die den Wohlfühlfaktor steigert.