Neun Fragen an Star- köchin Sarah Wiener: Nebenbei-Konsum, Frische und Authentizität
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Sarah Wiener
Werden Fastfood und Snacks wichtiger werden, oder wird es hier einen Trendwandel geben (bzw. gibt es ihn bereits)?
Snacks werden wichtiger. Das Nebenbei-Konsumieren und Schnell-etwas-in-sich-Hineinstopfen ist ja jetzt schon Trend.