news.at-Buchtipp: NIGELLA EXPRESS von Bestsellerautorin Nigella Lawson
© Bild: Dorling Kindersley Verlag
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Schokokekse mit Minzeduft
5) Die Kekse im heißen Ofen 12 Minuten backen. Herausnehmen und kurz auf dem Blech abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen (Zeitungspapier unter dem Gitter verhindert, dass später Glasur auf die Arbeitsfläche tropft).
6) Die Zutaten für die Glasur in einem Topf unter Rühren erhitzen, bis sie sich verbunden haben.
7) Die Glasur mit einem Teelöffel kreuz und quer auf die Kekse träufeln. Ergibt 26 Kekse