GUSTO.AT › Home Oma's Rezepte feiern Renaissance! veröffentlicht am 12. 12. 2003 5/11 Blunzen mit Erdäpfeln Zutaten: 2 Zwiebeln, 750 g Erdäpfel, fest kochend, Petersilie, Butterschmalz, 400 g Blunzen, Mehl, Salz, Pfeffer, Majoran, Paprikapulver.