Schwedens Lieblingsköchin kocht uns ein: Leilas Rezepte sind einfach zum Verlieben!
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Kubanisches Mousse au chocolat
Zutaten für 8 Personen:
200 g Zartbitterschokolade (70 %)
2 Eigelb
2 EL dunkler Muskovadozucker
1 EL kochend heißer Espresso
2 EL brauner Rum
3 Passionsfrüchte
300 ml Schlagrahm
Schokoladenspäne als Garnitur