Thailands Sterne-Koch Punchun packt aus: <br>Die besten Rezepte der French-Thai Kitchen
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Guide Michelin-Auszeichnung
Ganz schön bescheiden, dieser Tummanoon Punchun, der immerhin zu den wenigen asiatischen Köchen gehört, die vom Guide Michelin ausgezeichnet wurden! "Sterneverdächtig" sind auch Punchuns Rezepte, die er exklusiv für die WOMAN-Leserinnen vorbereitet hat! Doch keine Angst: Sie müssen kein Meisterkoch sein, um die Gerichte nachzukochen. Im Gegenteil: "Die Zutaten für meine Rezepte finden Sie inzwischen in jedem Asia-Supermarkt, und beim Zubereiten und Würzen dürfen Sie natürlich ein bisschen improvisieren - so wie wir es daheim in Thailand auch machen."
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