Winterlicher Genuss: GUSTO stimmt Sie kulinarisch auf die kalte Jahreszeit ein
© Bild: GUSTO/Stefan Liewehr
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Zander auf Kürbiskraut
5) Mehl und Brösel mischen. Zanderfilets salzen, pfeffern, in der Brösel-Mischung wenden und in heißem Öl beidseitig braten. Zanderfilets mit Kürbiskraut anrichten. Dazu passen Dillerdäpfel.
Nährwert pro Portion
356 kcal; 32 g EW; 20 g Fett;
10 g KH; 0,2 BE; 128 mg Chol.
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