5 süße Mandarinen Rezepte
Die süß-sauren Zitrusfrüchte schmecken hervorragend als Dessert, aber überzeugen Sie doch sich selbst.
Topfen-Roulade mit Mandarinen
Apfel-Kokos-Creme mit Mandarinen
Mandarinen zu essen lohnt sich, denn die Früchte liefern mehrere wichtige Stoffe, vor allem zur kalten Jahreszeit. Der Klassiker ist das Vitamin C - davon deckt Ernährungsexperten zufolge schon eine Mandarine etwa 43 Prozent des Tagesbedarfs eines Erwachsenen. Vor allem in der Erkältungszeit bringt dieses das Immunsystem in Schwung.
Ein Grund mehr, Mandarinen so gut es geht in der Ernährungsplan einzubauen. Somit spricht auch nichts gegen süße Variationen mit den orangenen Früchten, oder? Eines unserer beliebtesten Rezepte ist die Topfen-Roulade mit Mandarinen, welche besonders zum Sonntagskaffee schmeckt. Köstlich sind auch das Mandarinen-Flammeri mit Pistazienerde, die Apfel-Kokos-Creme mit Mandarinen und die Zitronen Ricottalaibchen mit Mandarinen Kompott. Falls Sie es noch ausgefallener mögen, können wir Ihnen die Milchreis-Mandarinen-Maki ans Herz legen, so etwas haben Sie bestimmt noch nicht gegessen.
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APA, dpa 18.11.2015
