SUCHE:
 
GUSTO.AT ›

Apfel-Kokos-Creme mit Mandarinen

Dessert Obst Süßspeise Vegetarisch Vegan Laktosefrei Glutenfrei

Apfel-Kokos-Creme mit Mandarinen
© GUSTO / Ulrike Köb
Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet.
Apfel-Kokos-Creme mit Mandarinen 4 Portionen Zutaten für Portionen
1 kg Apfel
150 ml Kokosmilch
1 Pkg. Vanillezucker
Bio-Zitronenschale
1 Stk. Zimtstange
1 EL Zitronensaft
Saft von 2 Mandarinen
1 Stk. Mandarine
0,5 Stk. Apfel
1 EL Kürbiskerne (geröstet)
3 Stk. Mandarinen
1 Stk. Zitrone

Zubereitung - Apfel-Kokos-Creme mit Mandarinen

  1. Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse ausschneiden. Äpfel in kleine Stücke schneiden. Äpfel mit Kokosmilch, Vanillezucker, Zitronenschale, Zimt und Zitronensaft in einen Topf geben, zugedeckt kochen, bis die Äpfel zerfallen (ca. 15 Minuten).

  2. Zimtstange entfernen. Mandarinensaft untermischen. Creme mit einem Schneebesen gut durchrühren und abkühlen lassen.

  3. Für die Garnitur Mandarine und Apfel schälen. Mandarine in kleine Stücke, Apfel in dünne Scheiben schneiden. Kürbiskerne grob hacken. Apfel-Kokos-Creme mit Mandarinen-, Apfelstücken und Kürbiskernen garnieren.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 11/2014.
Ernährungsinformationen
Energiewert: 196 kcal Kohlenhydrate: 42 g
Eiweiß: 2 g Cholesterin: k. A.
Fett: 2 g Broteinheiten: 3,5

Weitere Rezepte - Süßspeise

Marmorierter Reisauflauf mit Himbeersauce
 

Marmorierter Reisauflauf mit Himbeersauce

70 m
Birnenscheiben in der Nusskruste
 

Birnenscheiben in der Nusskruste

20 m
Karotten-Apfelkuchen
 

Karotten-Apfelkuchen

90 m
Schoko-Krapfen mit Schlag
 

Schoko-Krapfen mit Schlag

90 m
Germknödel mit Mohn

Germknödel mit Mohn

45 m
Rahm-Auflauf mit Orangen
 

Rahm-Auflauf mit Orangen

90 m

Weitere Rezepte - Vegetarisch

Zucchiniblüten oder Kürbisblüten im Tempurateig

Zucchiniblüten oder Kürbisblüten im Tempurateig

20 m
Rote-Rüben-Creme

Rote-Rüben-Creme

10 m
Karfiol-BBQ-Nuggets in Bierteig

Karfiol-BBQ-Nuggets in Bierteig

60 m
Brokkoli-Pasta mit Petersilpesto und Paradeisern
 

Brokkoli-Pasta mit Petersilpesto und Paradeisern

30 m
Frittata mit Blauschimmelkäse
 

Frittata mit Blauschimmelkäse

20 m
Vanillecreme mit Beeren
 

Vanillecreme mit Beeren

20 m

Weitere Rezepte - Vegan

Paprika-Pilz-Wok mit Kurkuma-Erdäpfeln und Salat mit Petersildressing
 

Paprika-Pilz-Wok mit Kurkuma-Erdäpfeln und Salat mit Petersildressing

25 m
Schmorgemüse mit cremiger Polenta

Schmorgemüse mit cremiger Polenta

45 m
Vitamin-C-Salat mit Räuchertofu

Vitamin-C-Salat mit Räuchertofu

40 m
Rotweinschalotten
 

Rotweinschalotten

30 m
Kürbiseintopf mit Topinambur
 

Kürbiseintopf mit Topinambur

45 m
Knackiges Gemüse mit Kokosgewürzpaste
 

Knackiges Gemüse mit Kokosgewürzpaste

30 m

Täglich aktuelle Gutscheine, Deals und Angebote


tink Gutscheine
tink Gutscheine

tink Black Friday: Spare bis zu 60% auf zahlreiche Artikel bei tink bis 02.12.2024 + 2,5 % Cashback statt 2 %

Lieferando Gutscheine
Lieferando Gutscheine

Erhalte einen 10% Lieferando Gutschein auf die letzten 5 Bestellungen! bei Lieferando bis auf Widerruf + 10 % Cashback statt 2 %

adidas Gutscheine
adidas Gutscheine

Exklusiver Black Friday Zugang bis zu 50% adidas Rabatt bei adidas bis 21.11.2024 + 5 % Cashback statt 3 %

Breuninger Gutscheine
Breuninger Gutscheine

Aktuelle Trends in Kinderbekleidung bei Breuninger: Spare bis zu 30€ bei Breuninger bis auf Widerruf

gutscheine.news.at