GUSTO.AT › Unterwegs Jüdische Küche in Wien. Mit GUSTO unterwegs im Zweiten. veröffentlicht am 2. 1. 2013 von Barbara Haiden © Bild: Dieter Brasch 15/17 Niemals ohne gehackte Leber Die gehackte Leber schmeckt temperiert am besten. Mit Weißbrot und einem knackigen Weißweien eine köstliche Sache.