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Ausgaben
Oktober 2005
Rezepte in dieser Ausgabe:
Marmorierter Reisauflauf
Topfenschmarren
Käseauflauf mit Paradeiser-Paprika-Marmelade
Carne en salsa: Sherry-Knoblauch-Kalbfleisch mit geschmorten Fisolen
Rindsragout mit Paradeisern
Lamm-Gemüse-Eintopf
Ziegenkäse-Tartelettes mit Safranbirnen
Klachlfleisch
Kalbsragout mit Schwammerln und Eiernockerln
Würzige Käsenockerl mit Apfelkompott
Blunzengugelhupf mit Linsenkraut
Geschmortes Schulterscherzel mit Apfelkonfit und Mohn-Grießknöderln
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