Rezepte in dieser Ausgabe:

Zanderfilets mit Fenchel-Radicchio-Sauce und Salbei-Erdäpfelpüree

 30 m

Rotbarschfilet mit Safranfond und Artischocken-Bohnengemüse

 35 m

 

Schweinssteak mit Käse und Rosmarin überbacken, dazu Braterdäpfel

 25 m

Tagliatelle mit Eierschwammerl-Sauce

 25 m

Zucchinisuppe mit Rucola und Lachs-Grissini

 30 m

 

Maiscremesuppe

 40 m

 

Mais-Paprika-Salat mit Senfdressing

 35 m

Zwetschkengelee mit Traubensauce

 25 m

 

Überbackene Erdäpfel mit Schinken-Champignonfülle

 150 m

 

Traunkirchner Torte

 75 m

 

Schwammerlsuppe mit Sellerie und Fond aus Rote-Rüben-Saft

 40 m

Linzer Torte

 90 m