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Kalte Erdbeerknödel mit zweierlei Saucen
 

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Palatschinkenpolster mit Apfelfülle
 

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Topfen-Rhabarber-Tarte

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120 m
Apfel-Reis-Torte
 

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Rhabarber-Erdbeersülzchen mit Sauerrahmschaum

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Birnen-Mandeltarte

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Himbeer-Joghurt-Roulade
 

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60 m
Heidelbeercreme mit Minzeobers und Krokant-Talern
 

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30 m
Erdbeerschnitte mit Pfirsichcreme

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Kaffee-Terrine mit weißer Mokkasauce und Rumrosinen

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Erdbeerknödel mit Erdbeerragout und Schokolade-Nougatsauce
 

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Kirschen-Gervais-Terrine

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30 m
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