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Rezeptkategorien
Hauptspeise - Rezepte
Gebackene Hirselaibchen mit Räuchertofu und Erbsen
Bärlauchtascherl mit Paradeissauce
Gebratene Lammstelzen
Lammkarree mit Ziegenkäsekruste
Filetroulade mit Karotten-Kardamomcreme und Erdäpfelstrudel
Gespickte Truthahnbrust mit Biersauce
Gerollter Lammbraten mit Nieren gefüllt
Rindsrouladen mit Kochsalat, dazu Erdäpfelrösti und Karottengemüse
Schweinsgeschnetzeltes mit Champignons
Schweinsrouladen mit Polentafülle
Kohlrabi mit Erbsenmus-Fülle und Spinatsauce
Gefüllte Kalbskoteletts mit Erdäpfelpuffern und glasierten Paradeisern
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