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Kalbsrückenfilet mit Kohlfülle
 

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120 m
Kalbsvögerl-Rouladen mit Reis und Gemüse

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120 m
Landterrine

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150 m
Vitello tonnato: Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Oliven-Crostini
 

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90 m
Kalbsröllchen mit Salbei und Rohschinken
 

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75 m
Gebratenes Kalbsherz mit Erdäpfel-Krautkrapferln
 

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50 m
Ossobuco mit Schafkäsesauce und Makkaroni-Törtchen
 

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90 m
Kalbsnuss mit Paprika-Grießfülle
 

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90 m
Gefüllte Kalbskoteletts mit Erdäpfelpuffern und glasierten Paradeisern

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45 m
Kalbsniere mit Dijonsenf-Sauce und Lyoner Erdäpfeln

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35 m
Kalbfleischpfanne mit Paprika und Fisolen
 

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30 m
Schnitzel in Haferflockenpanier
 

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30 m
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