Paradeiserbutter
© GUSTO / Dieter Brasch
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| Zutaten 4 Portionen Zutaten für Portionen | ||
|---|---|---|
| 125 | g | Butter |
| 100 | g | Paradeismark |
| 2 | Stk. | Knoblauchzehen (klein gehackt) |
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 2 | EL | Petersilie (fein gehackt) |
| Weiters | ||
|---|---|---|
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
Zubereitung
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Die Butter bei Zimmertemperatur ganz weich werden lassen.
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Mit Paradeismark und Knoblauch gut verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Petersilie einrühren.
Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 6/2022.
