Soja-Eggnog & Mozarthäferl
© GUSTO/ Theresa Schrems
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| Soja-Eggnog 4 Portionen Zutaten für Portionen | ||
|---|---|---|
| 400 | ml | Vanille-Sojamilch |
| 200 | ml | Schlagobers |
| 80 | ml | Eierlikör |
| Mozarthäferl 4 Portionen Zutaten für Portionen | ||
|---|---|---|
| 600 | ml | Milch |
| 60 | g | Pistazien (gehackt) |
| 100 | g | Zartbitter-Schokolade (gehackt) |
| 60 | ml | Nougatlikör |
Zubereitung - Soja-Eggnog
-
Sojamilch mit Obers aufkochen. Eierlikör zugießen und mit einem Mixstab schaumig aufschlagen. In hitzefesten Gläsern servieren.
Zubereitung - Mozarthäferl
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Milch erhitzen, Pistazien und Schokolade zugeben und die Schokolade schmelzen.
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Nougatlikör zugießen, alles mit dem Stabmixer aufschäumen. In hitzefesten Gläsern servieren.
