Rezepte in dieser Ausgabe:

Schwarzbrot-Gemüsesalat

 25 m

 

Schweinsbackerl mit Kohlrabi und Radieschen

 120 m

Souffliertes Getreide mit Kräutercreme

 90 m

Saiblingsröllchen mit Szegedinerkraut

 35 m

 

Kalbsroulade mit Champignonfülle und Erbsenpüree

 50 m

Dreierlei Topfenknödel mit Moosbeermandl

 30 m

 

Lachsforelle mit Erbsensauce und Hirse-Risotto

 40 m