Rezepte in dieser Ausgabe:

Eclairs mit gebrannter Creme, Mandelglasur und Baiser

 135 m

Lauch-Cordon-bleu mit Orangen-Paradeissauce

 60 m

Geschmorter Butternuss auf Steinpilz-Risotto

 120 m

 

Armer Ritter mit Käse, Schinken und Radieschenmäusen

 60 m

 

Wachauer-Burger mit Kümmelbraten, Senfsauce und Coleslaw

 105 m

Blondies mit Sesam und Karamell-Ganache

 90 m

Mini-Burger mit Pulled Ente und Portwein-Schalotten

 150 m

Cheeseburger mit Speck, Spiegelei und Röstzwiebel-Mayonnaise

 40 m

Veggieburger mit Portobello, Brie und Preiselbeeren

 45 m

Lauchschiffchen mit Zitronen-Linsensalat und Jakobsmuscheln

 60 m

Gemüsesalat mit Gerste und Cashewdressing

 90 m

Karamellsauce

 10 m