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Ausgaben
Mai 2000
Rezepte in dieser Ausgabe:
Erdbeer-Schokoladekuppel
Spargel auf Schweizer Art mit Petersilerdäpfeln
Vanilleterrine mit Pfirsichsauce
Gefüllte Weinblätter mit Salbeifond und Dillreis
Erdbeerstrudel mit Sauerrahm-Schaum
Kalte Erdbeerknödel mit zweierlei Saucen
Käse-Törtchen mit Kräutercreme
Gebratene Erdäpfellaibchen mit Brokkoli und Kräutersauce
Gekochte Rindszunge mit Madeirasauce
Barschfilet mit Zucchini-Mandelkruste und Spinatsauce
Spargel auf polnische Art
Gebratene Putenbrust mit Buttersauce und Erdäpfelnockerln
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