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Spargeltörtchen mit Lachstatar und gelben Paradeisern
 

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50 m
Schollenfilets nach Müllerin Art

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30 m
Zanderfilet mit Oliven-Kräuterfond

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25 m
Fischspieße mit Kirschparadeisern und Estragonsauce
 

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35 m
Kohlrabicremesuppe mit Lachsknöderln

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35 m
Lachsfilet auf Fenchel und Pilzen

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35 m
Lachsforellenschnitte im Erdäpfelmantel

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40 m
Spanischer Fischtopf

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50 m
Thunfischmus mit Rosmarin und Olivensauce

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60 m
Gebratenes Kabeljaufilet mit Roten Rüben und Krensauce

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70 m
Spaghetti mit Zitronensauce und Räucherlachs
 

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30 m
Zander-Paprika-Spießchen

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25 m
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