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Geschmortes Schulterscherzel mit Zwiebelsauce und Grießknödeln
 

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150 m
Rindfleischsulz mit gebackenem Gemüse
 

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45 m
Gemüse-Topf mit Fleischbällchen
 

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50 m
Rindssteaks mit Kräuter-Hollandaise
 

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40 m
Rindsfilet mit Erdäpfelpüree und Wasabi
 

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60 m
Fleischfondue mit dreierlei Saucen
 

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30 m
Fleischterrine mit Morcheln, Zunge und Pistazien

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150 m
Rindsuppe mit Schinken-Roulade

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45 m
Rindsfilet mit Mandel-Kohlfülle

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75 m
Rindsuppe mit Schinken-Kräuter-Herzen
 

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35 m
Gespickter Rindsbraten mit Wurzelsauce
 

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210 m
Filetspitzen mit Champignons und Lauch
 

Filetspitzen mit Champignons und Lauch

25 m
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