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Schwein - Rezepte
Baeckeoffe: Elsässischer Eintopf von Rind und Schwein
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Ragout vom Waldschwein mit Polenta-Aufläufen
Schweinsbraten mit Erdäpfelknödeln und warmem Krautsalat
Schweinsfilet mit Schwammerlsauce und Serviettenknödel
Koteletts mit Mozzarella und Paradeisern überbacken
Geschmorte Schweinswangerln mit Uhudler-Zwiebeln und Polenta
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Schweinsfilet mit Rosmarinsauce und Prosciutto-Erdäpfeln
Schweinsfiletwürfel mit Majoransaft und Erdäpfelgratin
Schweinsröllchen mit Dörrzwetschken und Erdäpfelpüree
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