Internationale Küche

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Melanzane A Funghetto
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Melanzane A Funghetto

Man nehme drei Melanzani und Kirschparadeiser und fast fertig ist die italienische Vorspeise.

Crema pasticcera al limoncello
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Crema pasticcera al limoncello

Luisa Giannitti zeigt, wie Sie eine erfrischende italienische Dessertcreme mit Limoncello zubereiten

Mafaldine con carciofi
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Mafaldine con carciofi

In diesem Video zeigt uns Luisa Giannitti, wie man ein schnelles Pastagericht mit Artischocken zubereitet. Buon appetito!

Polpette Con Pinoli, Uva Passa e Pomodoro
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Polpette Con Pinoli, Uva Passa e Pomodoro

In diesem Video bereitet Luisa Giannitti faschierte Bällchen mit Pinienkernen, Rosinen und Tomatensoße zu.

Riso Venere
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Riso Venere

Schwarzer Reis mit Garnelen und Fischrogen. Luisa Giannitti zeigt Ihnen, wie es gelingt.

Kochen wie in Neapel: Gattó!
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Kochen wie in Neapel: Gattó!

In diesem Video zeigt Ihnen Luisa, wie Sie einen neapolitanischen Erdäpfelauflauf mit Mortadella und Räucherkäse zubereiten.

Pizzette
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Pizzette

So machen Sie originale Pizzette wie in Italien. Luisa Giannitti hilft Ihnen dabei. Gutes Gelingen!

 Vermicelli Alle Vongole
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Vermicelli Alle Vongole

In Italien dürfen Nudeln mit Venusmuscheln am Heiligen Abend nicht fehlen.

Paccheri Allo Scarpariello
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Paccheri Allo Scarpariello

Bella Italia! Luisa Giannitti zeigt Ihnen, wie Sie ein einfaches traditionelles Pastagericht kochen.

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