Rezepte in dieser Ausgabe:

Maçãs Recheadas: Portugiesische Äpfel mit süßer Fülle

 60 m

 

Karfiol-Shrimps-Salat mit Nussmarinade

 30 m

Bohnenkrautsuppe mit Roggenbrotstangerln

 35 m

 

Saiblingsfilets mit Kräutermarinade

 40 m

 

Kalbsröllchen mit Salbei und Rohschinken

 75 m

Holunderblüten-Terrine mit Kiwisauce und gebackenen Holunderblüten

 30 m

 

Holunderblüten-Krokant-Parfait

 45 m

 

Überbackene Schweinskoteletts mit knusprigen Erdäpfelwürfeln

 50 m

 

Gebratenes Kalbsherz mit Erdäpfel-Krautkrapferln

 50 m

 

Bunter Nudelauflauf mit Lachsstreifen

 90 m

 

Ossobuco mit Schafkäsesauce und Makkaroni-Törtchen

 90 m

 

Kirschenstrudel mit Minzesauce

 45 m