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Ausgaben
Mai 1996
Rezepte in dieser Ausgabe:
Pikante Vollkorn-Palatschinken mit Gemüsefülle
Spargelmus mit Rohschinken und Senfsauce
Rehfilet im Salzteig mit Wildsauce
Pochierte Eier auf Blattspinat mit Sauce hollandaise
Warmer Lachs auf Erdäpfelsalat mit Dill-Mayonnaise
Makkaroni-Törtchen mit Basilikumsauce
Spargelsalat mit Gemüse-Kräuter-Marinade
Gebratene Heilbuttfilets mit Currysauce
Gebratene Schollenfilets mit Paprikasauce und Kräuterreis
Gefüllte Paradeiser mit Hirse-Risotto
Kürbiskern-Eierspeise
Schweinsschnitzel mit Gemüsesauce
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