Rezepte in dieser Ausgabe:

 

Spargelsalat mit Orangen und Estragon

 50 m

Hippenröllchen mit Waldmeistercreme und Mango

 50 m

Lauchsuppe mit Schollenfilets und Rosa Pfefferbeeren

 25 m

 

Spargeltörtchen mit Lachstatar und gelben Paradeisern

 50 m

 

Waldmeisterschnitte mit Kiwi

 75 m

 

Gebratene Hühnerbrust mit Morchelsauce und Nudeln

 50 m

Kakaowürfel mit Mascarponecreme

 60 m

 

Avocadocreme mit Tacos

 40 m

 

Hühnerbrust auf Oliven-Paradeis-Sauce

 35 m

Waldmeister-Granité

 15 m

Gebackene Morcheln mit Frühlingssalat und Sauce Tartare

 60 m

 

Schweinsfiletwürfel mit Biersauce und Schwammerlreis

 30 m