Rezepte in dieser Ausgabe:

 

Nudel-Topfenauflauf mit Blutorangensauce

 60 m

 

Knusprige Topfen-Schmankerl

 30 m

 

Geschmorte Fasanenkeule mit Schalotten und Petersilwurzeln

 60 m

Vanillemus auf Marillensauce

 25 m

 

Andalusischer Bohnen-Gemüse-Topf

 105 m

Cremige Wildfasansuppe

 50 m

 

Mohnparfait mit Winterfruchtsalat

 20 m

 

Rindsgeschnetzeltes mit Rotweinschalotten und Eierschwammerln

 30 m

 

Pikantes Reisfleisch mit Paprikasauce und Chinakohlsalat

 90 m

 

Mandel-Ricotta-Torte mit Mango-Minze-Chutney

 135 m

 

Haselnuss-Auflauf mit Apfel-Karotten-Kompott

 60 m

 

Ladinischer Schweinsbraten mit Pilzknödeln

 75 m