Rezepte in dieser Ausgabe:

 

Naturschnitzel vom Fasan mit glacierten, gebratenen Maroni

 45 m

 

Wolfsbarsch mit Fenchel und Trauben

 40 m

 

Hühnerfilets mit Wurzelgemüse und Pilzen

 40 m

 

Rindsuppe mit Schinken-Käse-Schöberln

 40 m

 

Putengeschnetzeltes mit Gemüse und Couscous

 30 m

 

Gratinierter Kohl mit Erdäpfeln und Pilzen

 50 m

Walnuss-Mascarpone-Creme mit Nusskräcker

 40 m

 

Ricotta-Torte

 75 m

 

Nusskugeln

 30 m

 

Kürbis-Nudelroulade mit Petersilsauce

 75 m

 

Einfacher Schoko-Keks-Kuchen

 35 m

 

Weißkraut-Gröstel mit Quitten und Garnelen

 40 m