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Ausgaben
September 2000
Rezepte in dieser Ausgabe:
Blauschimmelkäse-Terrine
Steinpilz-Eierspeise zu Rucolasalat mit Kernöl-Dressing
Käsesuppe mit Koriander und Trauben
Käseschmarren mit Apfel-Mohnsauce
Gebackene gefüllte Paradeiser
Mohntorte mit Zwetschkengelee und Strudel-Dekor
Preiselbeer-Pofesen
Heilbuttfilets mit Erdäpfel-Olivensauce
Kalbsbraten mit Schalotten-Weinsauce
Mandelnudeln mit Nougatsauce
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