Rezepte in dieser Ausgabe:

 

Schweinsmedaillons mit Currysauce

 45 m

 

Lamm in der Haselnusskruste mit Hollerbeeren

 50 m

 

Spitzpaprika mit Safranreis-Fülle

 70 m

 

Kürbisbutter

 30 m

Fenchelschiffchen mit Polenta-Garnelen-Fülle

 60 m

 

Rindfleisch-Pfanne mit Powidl-Ingwer-Sauce

 30 m

Marinierte Lachsforelle mit gerösteten Eierschwammerln

 40 m

Sago-Holler-Pudding

 50 m

Kalbsschnitzel mit Ricottafülle, Kürbis und Holler

 60 m

Nudeln mit Hirschsugo und Waldpilzen

 60 m

Grießauflauf mit Kirschenkompott

 60 m

 

Granatapfel-Couscous

 20 m