Guten-Morgen-Drink
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Zutaten 4 Gläser Zutaten für Gläser | ||
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2 | Stk. | Orangen |
100 | g | getrocknete Feigen |
400 | ml | Mandelmilch |
40 | g | Haferflocken |
Garnitur | ||
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10 | g | Mandeln |
Schale von 1/2 Bio-Orange (abgerieben) |
Zubereitung
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Orangen mit dem Messer so schälen, dass auch die weiße Innenhaut entfernt wird. Orangen in Stücke schneiden, mit den übrigen Zutaten cremig mixen (in einem Stand- oder mit dem Stabmixer).
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Für die Garnitur Mandeln blättrig schneiden. Drinks in Gläser gießen, mit Mandeln und Orangenschale garnieren.
Noch bekömmlicher wird der Drink, wenn man die Haferflocken bereits am Vorabend mit Milch verrührt und am Morgen mit den Früchten mixt.
Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 4/2016.