GUSTO.AT › Rezepte von Wolfgang Schlüter Karotten-Käseaufstrich Vegetarisch Frühstück © GUSTO / Dieter Brasch 30 min Einloggen oder registrieren, um das Rezept zu bewerten Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet. Zutaten 6 Portionen Zutaten für Portionen 300 g Karotten 300 g Feta 350 g Frischkäse 20 g Schnittlauch Salz Pfeffer Zubereitung Karotten schälen und klein schneiden. Feta zerbröseln. Beides mit dem Frischkäse mischen und pürieren. Schnittlauch fein schneiden und in den Aufstrich rühren. Aufstrich salzen, pfeffern, in Schraubgläser füllen und kühl stellen. Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 13/2019.