Orangen-Karotten-Porridge mit Pistazien
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Zutaten 1 Portionen Zutaten für Portionen | ||
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100 | ml | Wasser |
100 | ml | Milch |
2 | EL | Haferschrot |
1 | Stk. | Orange |
1 | Stk. | Karotte (kleine) |
1 | TL | Pistazie |
Zubereitung
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Wasser und Milch zum Kochen bringen. Haferschrot einrühren, zudecken und 8–10 Minuten köcheln, dabei ab und zu umrühren.
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Orange auspressen. Karotte waschen, putzen und grob raspeln.
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Porridge vom Feuer nehmen, in einen tiefen Teller geben, mit Orangensaft umgießen und mit geraspelten Karotten und Pistazien bestreuen.