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Kümmelbraten
 

Kümmelbraten

120 m
Rindsragout mit Selleriepüree
 

Rindsragout mit Selleriepüree

150 m
Fischeintopf mit Mini-Erdäpfeln
 

Fischeintopf mit Mini-Erdäpfeln

50 m
Lammschulter mit Erdäpfelfülle und Roten Rüben
 

Lammschulter mit Erdäpfelfülle und Roten Rüben

90 m
Kalbsbraten mit Mandelkruste, Erdäpfelschmarren und Brokkoli
 

Kalbsbraten mit Mandelkruste, Erdäpfelschmarren und Brokkoli

90 m
Schweinsrücken mit Petersil-Mandelkruste und Erdäpfel-Rosmarin-Gratin
 

Schweinsrücken mit Petersil-Mandelkruste und Erdäpfel-Rosmarin-Gratin

120 m
Gansl mit Honig-Bratäpfeln
 

Gansl mit Honig-Bratäpfeln

180 m
Gansl mit gefülltem Serviettenknödel
 

Gansl mit gefülltem Serviettenknödel

170 m
Ganslbrust mit Portweinsauce und Rotkraut-Nussstrudel
 

Ganslbrust mit Portweinsauce und Rotkraut-Nussstrudel

105 m
Fusilli-Hokkaidoauflauf mit Ziegenfrischkäse
 

Fusilli-Hokkaidoauflauf mit Ziegenfrischkäse

90 m
Kürbis-Speckspalten mit Orangen-Honigmarinade und Senfsauce
 

Kürbis-Speckspalten mit Orangen-Honigmarinade und Senfsauce

60 m
Scotch Eggs im Erdäpfelmantel
 

Scotch Eggs im Erdäpfelmantel

60 m
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