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Shio jake: Seetang-Reis mit gebratenem Lachs und Pfannkuchenstreifen

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75 m
Seezungenfilets im Kräuter-Kapernfond
 

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30 m
Fischsuppe mit Safran und Fenchel

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60 m
Knuspriger Fisch mit Ananas und Gemüse
 

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45 m
Heilbuttfilets mit Erdäpfel-Olivensauce

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30 m
Räucherlachsröllchen mit marinierten Zucchini

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30 m
Soufflierte Saiblingsfilets

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45 m
Gebratene Zanderfilets

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35 m
Tortelloni mit Fischfüllung
 

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120 m
Welsfilet im Speckmantel
 

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30 m
Focaccia-Sandwich mit Shrimps und Spargel

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30 m
Gegrillte Brasse mit Fenchelgemüse und Aioli
 

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20 m
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