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Geschmorter Fenchel mit Safran

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60 m
Filo-Pie mit Spinat und Feta

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60 m
Kichererbsen-Pizza mit gelben Paradeisern, Spargel und Roastbeef

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60 m
Cremiger Kokos-Karfiol mit Mandelreis
 

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60 m
Karotten-Baba-Ganoush mit Perlweizen, Kresse und Granatapfelkernen

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Brot mit Sauerkraut, Selchfleisch und Kren

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Seeteufel-Toast mit Pimentos

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60 m
Baguette mit Gervais-Nusscreme und gegrillten Zucchini

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Sauerteigbrot mit Paradeisern, Spargel, Burrata und Basilikum
 

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Crostini mit Topinambur, Avocado-Tatar und Paprikasalsa

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50 m
Crostini mit Oliven- und Melanzani-Aufstrich

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60 m
Crostini mit Ricotta und grünem Spargel

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45 m
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