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Schweinsbrüstel in der Salzkruste

Schweinsbrüstel in der Salzkruste

90 m
Bohnenaufstrich – dazu zweierlei Würstel

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60 m
Gedünstetes Zwiebelfleisch mit Spätzle und Gemüse
 

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105 m
Schweinskarree mit Semmelkruste und Kraut-Krapferln
 

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90 m
Krautfleisch mit Paprika

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105 m
Tiroler Gröstl mit Chinakohlsalat

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50 m
Gefüllter Braten mit eingemachtem Sauerkraut
 

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120 m
Zwiebelrostbraten mit Erdäpfeln und Paradeisersalat
 

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45 m
Eingemachtes Schweinefleisch mit Wurzelgemüse
 

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90 m
Schulterscherzel vom Jungrind in Rote-Rübensaft

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300 m
Hirschragout mit Speck und Brioche-Serviettenknödeln
 

Hirschragout mit Speck und Brioche-Serviettenknödeln

90 m
Gekochtes Rindfleisch mit Mark, Grammel-Erdäpfeln und Paprikakürbis
 

Gekochtes Rindfleisch mit Mark, Grammel-Erdäpfeln und Paprikakürbis

150 m
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